Koreanisches Essen - von Wal bis Octopus

Heute berichte ich etwas ueber die kulinarischen Besonderheiten Koreas. Vorgestern abend habe ich einige von ihnen probiert.
Zunaechst gabs es ersteinmal Sushi, nachdem sowohl der Kelloggs, als auch ich noch nie rohen Fisch gegessen hatten. Und ich muss sagen: Das war richtig lecker (obwohl ich sonst kaum Fisch esse...)
Als naechstes gab es dann geraeuchertes Walfleisch. Das war allerdings ziemlich ecklig...und dann auch noch seeehr teuer. Denn nachdem der Walfang eigentlich verboten ist, kann es nur dann Walfleisch geben, wenn den Koreanern "aus Versehen" ein Wal ins Netz geht-sehr merkwuerdig...das Foto unten zeigt Walfleisch (man beachte die dicke Fettschicht!)


Als drittes standen dann Garnelen auf dem Programm. Und sehr zu meiner eigenen Ueberraschung haben mir die sehr gut geschmeckt!

Als "vierten Gang" gab es dann das mit Abstand ecklichste: geduenstete Tintenfischbeine. Die habe ich mich auch erst nach dem ein oder anderen Pflaumenwein essen getraut...Die schmecken wirklich schlimm und haben die gleiche Konsistenz wie Gummi! Als Beweis fuer meinen Mut folgende Bilder:

Heute haben wir dann wieder mal einen Tempel besucht (diesmal aber ohne Kelloggs-dem reichte schon der Erste ;o)

Fortsetzung in Kuerze ;o)

Susa

Frohe Ostern

Ich wünsche allen von Euch ganz frohe Ostern! Wir haben hier heute auch schon Eier gesucht, die uns die berliner Studenten versteckt haben-voll toll ;o) Meins war mit "Plumen"bemalt...Heute steht Strand auf dem Programm-ein bisschen was zum neidisch machen *hihi*

Österliche Grüße

Susa

Jetzt endlich von mir eckliche Fotos

Heute waren wir auf nem Fischmarkt und nem normalen Markt in Nampudong. Dort gabs sehr viele merkwürdige Dinge unter anderem "leckere" Schweineköpfe...



...ne andere Art von ecklig...Koreaner lieben nämlich rosa ;o)

Und jetzt noch was nicht Eckliches...ich irgendwo...im Hintergrund lustige Koreaner, die "Kimchiii" machen...


Mehr gibts dann mal demnächst...was heute abend gemacht wird ist noch nicht ganz klar...

Korrektur vom Kelloggs seiner Weggehdauer

Ich hatte heute morgen geschrieben, dass wir, gemeint waren kelloggs und ich, bis halb 2 nachts weg waren. Das muss ich verbessern...ICH war bis halb 2 weg...der Kelloggs hats bis halb 4 ausgehalten...sowas! dafuer hat er das bett heute auch noch nicht verlassen (es ist grad 22.00h)...

Ausserdem wurden wir natuerlich am Bahnhof in Busan abgeholt, nicht in Seoul...

Achja, und den Tempel haben wir heut dann auch nicht mehr geschafft...

Mein erster Stempel im Pass

Seit gestern nachmittag bin ich in Korea. Ich bin hier gut angekommen-mit all meinem Gepäck...Das hat mich dann ja schonmal sehr gefreut. Der Flug verlief sehr ruhig und hat so 9,5 Stunden gedauert. Um 16.10 bin ich dann am Bahnhof in Seoul zusammen mit Kelloggs von der Tanja abgeholt worden. Das Gute hier ist, dass man mich absolut nicht verlieren kann. Der einzige blonde Schopf auf weiter Flur :o)
Obwohl ich auf dem gesamtem Flug und im Zug nicht schlafen konnte, war ich dann abends noch ein bisschen weg in einem Junco. Da gabs dann auch ganz viele side dishes. Ich hab aber noch keine gegessen, weil dann nachts um 24h doch keinen Hunger mehr hatte. Wir waren dann allerdings "nur" bis halb 2. Das fand ich dann aber nach 38 Stunden ohne Schlaf schon ganz beachtlich ;o)
Heute werden wir wahrscheinlich noch einen Tempel besuchen, wenn die anderen hier Uni aus haben...
Ich werde dann jetzt auch mal versuchen meine Bilder auf den PC zu bekommen, dann kann ich hier ein paar Bilder reinstellen.

Bis Bald!

Trenntechnik und Koreavorbereitungen

Nur noch 3 Tage dann gehts los in den Urlaub nach Korea...seit einer Woche sind jetzt auch endlich die Tickets da *freu*. Kelloggs und ich haben uns zur Vorbereitung letzte Woche ein tolles Video angeschaut: "Dynamic Korea" das ist quasi ein Werbefilm über Korea...und jetzt wissen wir auch wie KimChi hergestellt wird :-)

Vor lauter Vorfreude auf den Urlaub hab ich grad allerdings total Probleme mich zum Trenntechnik-Lernen aufzuraffen. Ich bin also offen für Tipps zur Motivationsteigerung!

So, jetzt muss ich mich mal wieder der Extraktion zuwenden :-(

Grüße von erkälteter Susa